간단한 아이들 짜장밥 만들기

 

 

재료 :  당근 , 양파 , 감자 , (짜장과 어울리는 집에있는 야체들) , 돼지고기 , 식용유 , 짜장 가루

 

 

아이들이 야체을 잘 안 먹어서 카레와 짜장을 가끔식 요리해주는 편이에요

그리고 한번 만들어 놓으면 영양 걱정 안하고 오늘 끼니는 무었을 만들어주나 걱정 필요 없어요;

 

1) 3살~5살 아이가 먹을꺼라 야채을 작게 다져주웠어요

짜장은 큼직 해야 먹는 식감도 있는데 아이들은 이가 약하니깐요^^

야체에 대한 거부감도 덜하기도 하고요

 

다듬다 보니 또 많이 됬네요 울 아가들 미안 ㅠ ㅠ

일주일 내내 먹어야 될꺼 같은 느낌이;;

 

당근,버섯,감자2개,브로콜리,양배추 넣었어요

 

브로콜리는 비타민C 가 많이 들어있다고

양배추는 위을 튼튼하게 해준다고 들었는데

아이들 먹일 방법이 없어서

카레랑 짜장 , 볶음밥 할때 다져서 넣어준답니다

 

짜장할때는 감자가 많이 들어가야 맛있어서 저는 2개을 다져서 넣어줬어요

 

 

 

돼지고기가 들어가기 때문에 2) 양파도 1개 다져주었습니다

 

짜장할때 양파도 많이 들어가야 맛있더라고요

 

그리고 다른 야채랑 안 썩고 다른 접시에 담아주세요

 

 

 

돼지고기도 다져주세요 저는 등심 넓적한 부위을 써는데요

칼로 썰었거든요 힘들었어요 ㅠ_ㅠ

요세는 고기 살때 다진 고기 달라고 하면되요

 

3) 식용류 두바퀴 돌리고 돼지고기을 넣고 핏기가 없어질 때까지 볶아주세요

짜장에는 돼지고기가 들어가야 제맛이에요^^ (고기 사랑ㅋㅋ)

 

4) 핏기가 없어지면 양파을 넣어주고 양파가 투명해질때까지 잘 볶아 줍니다

 

 

 

5) 잘 다져준 야채들을 다 넣어주고 또 잘 볶아 줍니다

볶다가 달라 붙을수 있으니깐 물을 살짝 부어주면서 볶다가요

야채들이 숨도 죽고 읶었다 싶으면  물을 콸콸~ 부어주세요

 

 

 

6) 짜짱 분말 가루을 넣고 잘 썩어주세요

 

 

 

 

 

7) 야채들이 잘 읶을때까지 끓여주면 완성~

 

저는 아이들이랑 씨름하다가 짜장 분말 가루가 와르르륵~ 들어갔어요

그래서 다시 고기와 감자,양파을 다시 다져서 볶고 다시 투하했어요;;

 

 

 

아이들 줄려고 밥위에 짜장 부은 비쥬얼 모습이에요

모양은 별루지만 엄마의 사랑이 담겨져있답니다;;;

울 아기들 더 잘 먹으라고 야채들 다지는데 힘듬 ㅋㅋ

 

 

남편은 짜장밥 위에 계란후라이드 2개 올려 주고~

새콤 매콤한 배추김치랑 세팅하면 끝~

 

참 쉽죠^^

 

한번해 두면 두고 두고 먹습니다 ^0^;

 

 

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